关于这个问题,闽南花生浆的正确做法如下:
材料:
- 花生250克
- 清水适量
- 冰糖适量(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 将花生放入锅中,加入足够的清水,浸泡30分钟,使花生变软。
2. 将花生和浸泡水一起倒入搅拌机中,搅拌成细腻的花生浆。
3. 将花生浆倒入锅中,加热至煮沸,然后转小火慢慢煮10-15分钟,让花生的香味更加浓郁。
4. 在煮花生浆的同时,可根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀溶化。
5. 煮熟后,将花生浆倒入碗中,待稍微冷却后即可食用。
温馨提示:
1. 在搅拌花生浆时,为了保证口感顺滑,可以加入适量的清水,但不要加得太多,以免花生浆稀薄。
2. 煮花生浆时,可以根据个人口味适量加入冰糖,如不喜欢甜味也可以不加。
3. 为了保持花生浆的新鲜口感,最好在制作后的24小时内食用完毕。
主料
花生适量
冰糖适量
辅料
纯净水适量
做法步骤
1.花生洗净浸泡一夜备用(冰箱冷藏)。
2.把花生放入破壁机内,加入适量纯净水,适量冰糖放入。
3.盖好盖子,启用电源,按营养糊键10分钟。
4.时间到,打开盖子盛入杯中即可