用高梁。做陈醋的主要原料是高梁。必须选用优质高梁,淀粉含量在百分之六十五以上。粉碎后加多量酒曲,采用低温发酵酿造而成。
高粱,麸皮,水,大麦,大米,豌豆,白砂糖,食用盐
陈醋是中国发明的传统调味品之一,在中国生产食用已经有3000多年历史。陈年的醋。酿成后存放较久的醋。浓褐色,液态清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,
用高梁。做陈醋的主要原料是高梁。必须选用优质高梁,淀粉含量在百分之六十五以上。粉碎后加多量酒曲,采用低温发酵酿造而成。
高粱,麸皮,水,大麦,大米,豌豆,白砂糖,食用盐
陈醋是中国发明的传统调味品之一,在中国生产食用已经有3000多年历史。陈年的醋。酿成后存放较久的醋。浓褐色,液态清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,