原因有以下几点：
1. 超过承受力：在装配或拆卸螺纹时，如果扭矩过大，超过了螺纹本身的承受力，就会导致螺纹咬死。这可能是由于使用的力量太大、工具不合适或螺纹材料不符合要求等原因导致。
2. 螺纹损坏：如果螺纹本身已经受到损坏，例如有划痕、变形或松动等问题，就会增加螺纹咬死的风险。这可能是由于使用不当、螺纹材料质量不好或长时间使用导致磨损等原因造成的。
3. 腐蚀或氧化：如果螺纹处于潮湿或高湿度环境中，可能会导致腐蚀或氧化，使螺纹表面产生锈蚀。锈蚀会增加螺纹的摩擦力，使其更容易咬死。
4. 不适当的润滑：如果在装配或拆卸螺纹时没有适当的润滑剂，或者使用的润滑剂不符合要求，也会增加螺纹咬死的风险。缺乏润滑会增加螺纹的摩擦力，使其更容易卡住。
总之，不锈钢螺纹容易咬死的原因通常是由于超过承受力、螺纹损坏、腐蚀或氧化、不适当的润滑等导致的。为了避免螺纹咬死，应该正确选择和使用工具、控制扭矩、保持螺纹的完整性、防止腐蚀和适当的润滑等。
