1. 抗生素和激素:为了提高奶牛的产奶量和抵抗疾病,部分农场可能会给奶牛使用抗生素和激素。这些物质可能会残留在牛奶中,长期摄入可能对人体健康产生不良影响。
2. 超量添加:为了降低成本和提高口感,部分生产商可能会在牛奶中添加过多的糖、香精等添加剂。长期摄入过多糖分和添加剂可能对健康产生不良影响。
3. 污染:牛奶在生产过程中可能会受到细菌、病毒等微生物的污染。部分生产商可能会使用不合格的设备和工艺,导致牛奶质量不达标。
4. 储存和运输问题:牛奶在储存和运输过程中需要保持低温,否则容易变质。部分生产商可能会在运输过程中未能保证冷链,导致牛奶变质。
5. 假冒伪劣产品:市场上还存在一些假冒伪劣的牛奶产品,这些产品可能使用了劣质原料,甚至掺入了有害物质。