1.淀粉，酱油，加一点点水，都放入排骨翻拌均匀腌制1小时，肉要朝下被侵泡着噢。
2.虾仁洗干净泡软
3.洗干净米放好水，放入虾仁，玉米粒，面上铺排骨，按下电饭锅煮饭。然后去洗菜心，把菜心切粒。
4.在电饭锅显示倒计时还有10分钟时候倒入切好洗干净菜心粒，等待电饭锅提示煮好，翻拌均匀就可以吃。
步骤 1
排骨焯水后，加油、酱油、十三香和生粉抓匀，放冰箱腌制一小时左右
步骤 2
把香菇干加水泡发，萝卜干泡水去下咸味（如果萝卜干不咸的，或者口味重的可以不用泡，直接洗干净就好）清洗干净后并沥干水
步骤 3
将香菇干切条，萝卜干切丝，腊肠切成一厘米厚口感较好，饭也入味，再切点蒜末备用。
步骤 4
锅里加少许油，将香菇干、萝卜干、虾仁和蒜末进行煸炒，大概中火五分钟就行，口味重的可以加少许盐，我是不加的，本身萝卜干就带咸的
步骤 5
淘米下电饭煲，把切好的腊肠一起加入电饭煲，十来分钟后加入所有食材，等着电饭煲唱歌了一锅香喷喷的焖饭就大功告成了，建议煮好后可以再保温十多分钟，锅底焦黄更香更好吃！
