1、甜味来源不同
这是无糖饮料和有糖饮料的主要区别,有糖饮料的甜味一般主要是淀粉水解的糖类,如白砂糖、葡萄糖、蔗糖等;无糖饮料则是用代糖作为甜味来源,常用的有阿斯巴甜、甜蜜素、赤藓糖醇、木糖醇等。
2、包装不同
一般有糖饮料的包装都比较普通,也没有特殊的字样标识;而无糖饮料的包装上会明确的标明出无糖。
3、口感不同
大部分人都觉得,有糖饮料口感比无糖饮料更好点,无糖饮料喝下去会感觉索然无味,含糖饮料咽下去后口中还留有一丝甜味。
4、价格不同
无糖饮料的价格通常比有糖饮料更贵一些,因为成本更高,产量更少,导致生产成本不能摊薄,因此定价贵一些。