《杨志双夺宝珠寺》是《水浒传》中的一个故事。杨志，绰号青面兽，原是殿帅府制使官，因失陷花石纲被贬为平民。后来，他偶然发现泼皮牛二调戏民女并勒索钱财，便出手相助。牛二见杨志武艺高强，便想拜他为师。但杨志不愿与泼皮为伍，坚决拒绝。牛二恼羞成怒，与杨志争斗。杨志失手将牛二杀死，因此获罪入狱。
在牢中，杨志被梁中书赏识并被提拔为提辖官。后梁中书派杨志护送生辰纲到东京汴梁为蔡京祝寿。生辰纲是梁中书搜刮的民脂民膏和珍贵宝物，由十余名军士押送。途中经过黄泥岗时，晁盖、吴用等人用计劫取了生辰纲。事发之后，杨志向蔡京请罪未果后逃走，最后落草梁山泊成为梁山好汉之一。
