大白菜放冷藏能放多久（大白菜放在冷藏还是冷冻）

通常来说，大白菜在 0-4℃ 的冷藏室内可以存放 3-5 天左右。如果大白菜已经切开或者损坏，那么它的保质期会相应缩短。此外，如果大白菜在冷藏前已经过熟或者有病虫害，那么它可能会更快地变质。因此，建议大家在购买大白菜后尽快冷藏，并且定期检查其新鲜程度，如有需要及时食用或丢弃。

正科的大白菜冷藏可以放一个月以上。