“福”字的起源：在甲骨文中，“福”字为“双手举酒祭天”的象形文字，意思是会意双手捧着一樽酒在祖先的神主前祭献，求得神主保佑。
古代祭祀是为求得上帝或神祖的保佑，祭祀后要把祭品分别送人叫“致福”、“归福”。
古书中常说人的“五福”是：长寿、富裕、康宁、修好品德、考终命。“福”字的演变：“福”字，最早见于甲骨文。早期文字具有图画性的特点，象形性很强。甲骨文中的“福”字为合体会意字，与祭祀祈祷有关。此时的字形设计中，“示”为“祭祀”，“酉”表“酒坛”，而类似双手的构型，则代表巫师向祭坛献酒。
“福”字，最早见于甲骨文。早期文字具有图画性的特点，象形性很强。甲骨文中的“福”字为合体会意字，与祭祀祈祷有关。此时的字形设计中，“示”为“祭祀”，“酉”表“酒坛”，而类似双手的构型，则代表巫师向祭坛献酒。
金文时期，“福”字的图绘成分相对减弱，构字方式较为统一。此时的“福”字，均省去了双手，但主要表意的“示”和“酉”仍得以保留。
篆字初期，“福”字的结构进一步简化和稳固，笔画也变得圆润，“方块字”的结构更为明显。从此开始，“酉”字讹传为“畐”字，同时，“畐”有“满”之意，与“示”字合起来，就是盛满贡品供奉祖先或神灵，祈求得到庇护之意。
隶书时期，相对于小篆体而言，汉隶的“福”子结构不变，在书写方便会略有不同，字形变得方正平直。在“福”字中，“畐”里的“口”和“田”的方直化比较明显，而“示”略有变形，同时为楷体的“福”字奠定了基础。
楷体的“福”字的“畐”承袭了隶书的形状，只是将“口”和“田”原本分两笔写的上方一横和右侧一竖连在了一起写，变成了横竖勾。“示”字的变化较大，表现在上的一横变成了一点，并且整体“福”字来说，左边比右边要窄，更利于书写。
