要将炸好的五柳炸蛋翻热，首先需要将锅预热至中火，加入适量食用油。待油热后，将炸蛋放入锅中，用铲子轻轻翻动，使其均匀受热。
翻煎时要注意避免蛋糊糊散开，可以用铲子轻轻压实。
翻煎约2-3分钟后，待底部变得金黄酥脆时，再用铲子将炸蛋翻面，继续煎炸另一面。翻煎至两面金黄酥脆，蛋液熟透即可。
最后，捞出翻热好的五柳炸蛋，沥去多余的油，盛入盘中即可享用。
热锅少油，鸡蛋两只（可不打散）平摊，炸至边缘金黄取出备用，重复多炸几个 2、适量甜酸五柳菜，加盐、淀粉勾茨 3、热锅少油，加入调好的五柳菜，烧开后加入炸蛋烧一下即可。或取盘，盛煎蛋，浇上烧好的五柳菜。
