天津煮花生毛豆的做法（煮花生米是先放盐还是后放盐）

1.

花生洗净待用,毛豆洗净,把两边的尖剪掉待用,调料备好。

2.

花生毛豆放入锅内,加上适量的盐和大料,花椒,小茴香,加上适量水,开过煮。

3.

水不要放太多,与食欲持平即可。开火锅后过30秒就关火,然后不要开锅盖,闷着,直到变凉了,就可以吃了。

先把花生毛豆洗干净，然后放盐，水，花椒，大料，桂皮煮至软面即可。