普通面粉 200克、 胡萝卜 一小节 、 鸡蛋 一个 、 纯牛奶 半瓶 、 其他:葱花、胡椒粉、盐
烹饪步骤
1、把面粉、鸡蛋、胡萝卜切丁、葱花、少许盐、少许胡椒粉,倒入容器中。
2、往容器中倒入半杯牛奶,适量水;
3、用勺搅拌成水糊状即可
4、锅里热油,小火,一勺一饼,慢慢煎,期间适当的翻面,煎至两面金黄即可出锅(筷子可穿过面饼就熟了)
5、素菜饼出锅啦!外酥里嫩,清甜奶香!
食材
主料
素香糕
1块
红椒
1个
辅料
油
适量
盐
1勺
花椒
适量
步骤
1.将超市买的素香糕洗干净,切条
2.红椒一个,切丝
3.油烧热之后,将香糕放进锅里炒香
4.两分钟之后放入红椒丝炒
5.放去盐,炒匀即可