主料:雪梨一个,雪蛤5克,枸杞5克,冰糖适量
步骤:
1、雪蛤用水浸泡10小时左右。
2、雪梨去皮切成小块。
3、把雪蛤,雪梨,枸杞,冰糖一起放入炖锅中。
4、加入水没食物多一点。
5、盖上盖子选择“甜品”功能,电炖锅结束工作即可食用。
材料
雪梨1个,雪蛤10克,牛奶1袋,冰糖1小块
做法
1、雪蛤用温水浸一夜,挑去杂质,放入开水中稍煮片刻,沥干水份。
2、将雪梨洗净切开,加入雪蛤和冰糖,盖上切开的雪梨,用牙签固定。
3、锅内放水烧开,中火隔水炖1小时零30分钟,然后将牛奶加入再炖5分钟即可。