南京有什么文化传统和习俗（南京民俗及其文化价值）

民俗

南京民风淳厚，有悠久的历史，"华而不佻"、"醇而不俚"是南京民俗的本质。南京向为文化之邦，文化融进民俗;民俗又丰富了文化，南京的民俗娱乐中充溢着丰富的文化内涵。民间传统娱乐舞龙灯，高淳区的跳"五猖"、花台会、打水浒，溧水的打社火，江宁的方山大鼓，江浦的手狮舞、玩石担、六合的玩飞镗等，看似朴拙，却是深深扎根于民族沃土之中带露的奇葩，而深受群众喜爱。

南京的传统习俗则有爬城头(踏太平)、食乌饭，跳五猖、长芦龙灯(高淳)、金陵灯会等。