生羊肉可以带上高铁，但需要密封包装好，重量、体积不超过规定，不影响其他旅客。带羊肉上车需注意把羊肉包装结实点，血水一定虑干净，不要渗到车上。羊肉的重量也要注意，普通乘客可以带40斤，儿童乘客20斤，外交人员70斤，超过的部分只能办理托运。
根据中国铁路的规定，乘坐高铁是不允许携带生肉制品的，包括生羊肉。这是为了确保食品安全和乘客的健康考虑。高铁列车上提供餐车服务，你可以选择购买熟食或其他食品。如果你需要携带食品上高铁，建议选择熟食或者其他经过加工处理的食品，以确保符合相关规定。请注意，具体的规定可能会因地区和列车类型而有所不同，建议在乘坐前查阅相关规定或咨询铁路部门以获取准确信息。
