吃素要谨记4大原则 吃素有什么讲究 吃素要注意什么（吃素的十大好处和坏处）

在佛教刚传入中国，所谓不吃荤腥。指的是大蒜，革葱，慈葱，兰葱，兴渠。这五种气味大的素菜。荤字那时不读hūn，而是读作xūn，意为不吃气味大的食物，而非肉食。。