一、做法一:法式酥皮奶油浓汤
1、食材主料/辅料
法式酥皮半成品 2片、 蘑菇 100克、 洋葱 一只、 面粉 30克、 奶油 100克、 黄油 30克、 胡椒粉 适量。
2、做法步骤
步骤1
炒锅内放油炒洋葱
步骤2
加入切好的蘑菇片继续翻炒，盛出一小部分待用
步骤3
在锅内加入500ml水（当然高汤更好）
步骤4
汤烧开后凉一下倒时料理机搅拌成泥
步骤5
在锅内放上黄油加热倒入低粉，再把上步骤打成的泥倒入锅内搅拌成糊
步骤6
倒入法式小汤杯中。将刚待用的蘑菇洋葱片放在浓汤的上面。记住，倒入八分满就好了
步骤7
盖上法式酥皮半成品
步骤8
进烤箱中层，180度，20分钟左右，烤至表面金黄色
步骤9
完成
步骤10
开吃喽
二、做法二:法式酥皮南瓜派
1、材料
法式酥皮半成品，黄油，北海道低筋面粉，牛奶，南瓜馅
2、做法步骤
1)将南瓜派馅中的所有原料倒入料理机中充分打匀即可。
2)将南瓜派馅用网筛过滤后倒入法式酥皮半成品中，这样可以使得派馅烘烤出来细腻无气泡。
3)送入预热200度的烤箱中，放入下层烘烤10分钟后，转到180度中层烘烤20分钟，最后3-5分钟单开上火上色即可。
酥皮切成长方形块，烤箱上下火170℃烤12分钟，酥皮烤好了放入纸盒里，淡奶油200克柠檬汁3滴，打蛋器打发立起小尖，装去裱花袋挤到酥皮一层，放入蓝莓在挤一层放一层草莓一层奶油盖上酥皮就做好了。
