去皮板栗的方法可以将板栗放入沸水中焯烫一下，然后迅速放入冷水中浸泡片刻，待板栗稍微冷却后，用刀背轻轻敲打板栗的外壳，然后用手指将外壳剥离。
这样做的原因是焯烫可以使板栗的外壳变软，便于剥离，而冷水浸泡可以帮助板栗的外壳与果肉分离，使剥皮更加容易。
此外，还可以将板栗放入微波炉加热一段时间，然后用刀背轻轻敲打外壳，再用手指剥离。
微波炉加热可以使板栗的外壳膨胀，便于剥离。
如果以上方法仍然不太顺利，可以尝试将板栗放入冷冻库中冷冻一段时间，然后解冻后剥皮。
冷冻可以使板栗的外壳与果肉分离，剥皮更加容易。
总之，去皮板栗可以通过焯烫、冷水浸泡、微波炉加热、冷冻等方法来实现。
选择适合自己的方法，可以更轻松地剥离板栗的外壳。
第一，把板栗放太阳下晒半天，板栗会自动爆开，容易剥了。
第二把板栗切口放水里煮几分钟板栗自动爆开。
第三把板栗放阴凉通风地方晾干，十天左右容易剥开。
第四。切一口子后放锅里爆炒，几分钟后爆开。
第五把板栗放烤箱烤几分钟就爆开。
第六用沙子和板栗一起爆炒
