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鱼籽烧多久熟(鱼籽怎样烧才不会碎)

鱼籽烧多久熟(鱼籽怎样烧才不会碎)

更新时间:2024-03-22 15:48:54

鱼籽烧多久熟

多久才熟取决于使用的烹饪方法和鱼籽的大小。一般来说,鱼籽在沸水中煮 5-10 分钟即可煮熟。如果使用蒸的方法,则需要蒸 10-15 分钟。如果鱼籽较大,可能需要煮更长的时间,以确保完全煮熟。在烹饪鱼籽之前,应该先去除血液和内脏,并用洗涤剂清洗鱼籽。

答;鱼籽烧多久熟〔10分钟〕

主料

鱼籽500克

辅料

葱适量

姜适量

醋适量

酒适量

白糖适量

蚝油适量

生抽适量

老抽适量

胡椒粉适量

鸡精适量

做法步骤

1.鱼籽解冻,处理干净,控水备用

2.锅防粘处理,本身就是不粘锅,用姜涂抹一下更好。然后煎鱼籽,两边一定用中小火煎成金黄色。

3.适量白糖,酒,醋,葱姜

4.加适量清水。蚝油,老抽

5.盖锅盖,大火。一定先要大火烧开。然后转小火炖,加胡椒粉,汤色浓白时,加盐和生抽

6.大火收汁,加鸡精,关火

7.即可出锅装盘。

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