香菇肉馅是一道简单美味的家常菜。下面是一些制作香菇肉馅的步骤：
将香菇洗净，挤干水分，切成小块；
将猪肉末放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀；
在肉末中加入适量的水，继续搅拌均匀，使肉末吸水，变得更加鲜嫩；
将切好的香菇放入肉末中，搅拌均匀；
加入适量的葱姜末、鸡精和食用油，继续搅拌均匀；
将搅拌好的香菇肉馅放入冰箱中冷藏 30 分钟，让肉馅更加入味。
以上是制作香菇肉馅的基本步骤。你可以根据自己的口味和喜好进行调整，例如加入适量的胡椒粉或香油等。
香菇肉馅的饺子也是非常棒的，嗯，首先把这个肉呀洗买，买完之后洗干净给他剁成馅，把她相公戏全的香菇，然后也给他洗干净之后，然后切成片，然后切成片剁成末，然后然后然后然后然后然后半到一块葱和姜，然后葱和姜也剁碎碎的放进去，再放点这个调料，包子饺子料那个盐生抽嗯，香油之类一拌就好了
