芥末油是否有毒（芥末油的危害和副作用）

芥末油是无毒的，芥末油是由一种叫芥茉的草本植物提炼成的，是日常生活中比较常见的调味料。芥末油的辣味很强烈， 具有开胃和刺激食欲的作用。通常用来在制作凉拌菜时使用，不过芥末油也不能过量食用， 过量食用会刺激肠胃，引起肠胃炎。