催芽方法：将辣椒籽放在高锰酸钾溶液中，半小时后取出洗净，然后放入清水中，再次浸泡8小时。
2、注意事项：选择颗粒饱满的种子进行催芽，温度保持在25-30度之间。
3、栽种要点：最好在清明节前后栽种，使用疏松透气、养分充足的土壤。
用来育苗的辣椒种子要先晒2-3天，再用55℃的温水浸泡种子15分钟左右，也能用1%硫酸铜溶液浸泡种子5分钟或者用10%磷酸三钠溶液浸泡种子20-30分钟左右，浸泡后用清水把多余的药液冲洗干净。
2、再将种子放入30℃左右的温水继续浸泡一周后，然后在25℃-30℃的温度下进行催芽大概3-4天，也可以在恒温箱中进行催芽，等到有70%种子开始露白后就可以播种了。
