煲仔饭电饭煲确实还有很多的功能没有被利用起来,如果还有其他功能一定要分享。
食材准备
大米400克,土豆适量,鸡肉,香菇,胡萝卜,老抽,生抽,盐,料酒,洋葱,青豆适量。
方法步骤
1、将大米洗净放入电饭锅中,晾半小时
2、香菇用水泡发,鸡肉切块后加入料酒,盐,生抽,老抽腌一会;
3、将土豆,香菇,胡萝卜全部切丁,炒锅中放入油,下入鸡肉炒变色
4、然后倒入土豆,胡萝卜,香菇等,然后加入开水,盖锅烧开;
5、然后将炒好的菜和汤汁倒入电饭锅中,水比平时煮饭稍微少一些,然后按煮饭键
6、待煮饭跳了以后,搅拌一下,然后再盖锅焖10分钟左右即可。