皮蛋苋菜煲怎么做（皮蛋苋菜最简单家常做法）

一、主料

苋菜 500克

皮蛋 3个

二、辅料

大蒜 2颗

植物油 适量

盐 少许

皮蛋苋菜煲的做法

苋菜去茎留叶，洗净、沥干水份待用。

做法

步骤1

大蒜切颗粒状，皮蛋剥好待用。皮蛋苋菜煲的做法

步骤2

锅里面放油，爆香蒜粒。皮蛋苋菜煲的做法

步骤3

放入苋菜翻炒片刻。皮蛋苋菜煲的做法 步骤4

加入皮蛋和少许的水，烧开。皮蛋苋菜煲的做法

步骤5

转入煲内，小火煲5分钟左右放盐，和均匀即可。皮蛋苋菜煲的做法