瘦肉姜醋汤怎么做好吃（姜醋汤广东正宗做法）

－ 准备食材 －

猪肉 250g

姜 2大块

葱 2条

醋 半碗

盐 1勺半

鸡精 半勺

清水了 3-4碗

－ 步骤 －

1.猪瘦肉切片、姜切丝、小葱切成小小段。

2.放三至四碗水烧开，然后放入猪瘦肉，姜丝、农家酿醋、烧开下盐、鸡精调味。（猪肉别煮大久，会老。）