略微干瘪带壳的生栗子如何加工食用（冷冻的生栗子怎么吃最好）

我们这边有种做法是将栗子晒干，是要水煮后再晒，这样可以保存很久一两年都没有问题，要吃的时候拿来剥开泡水然后煲汤或者炒菜都可以，最重要的是不会浪费掉，而且煲出来的汤或者糖水味道很好哦。