火腿烧肉的做法（大肉块火腿的做法大全）

主料

猪肉100g，蒜米适量，盐1小勺，蚝油1小勺

辅料

火腿1根，巴马火麻油1勺，生抽1小勺

做法步骤

1.准备好材料：猪肉、火腿切好，蒜米切碎

2.起锅，倒入1勺亦舒堂火麻油，油热后放入蒜米爆香

3.蒜米爆香后，倒入切好的猪肉翻炒

4.肉炒熟后，盛出待用

5.热油，将切好的火腿倒入，小心翻炒

6.火腿翻炒熟后即可加入炒好的猪肉。一起翻炒

7.翻炒一分钟左右，就可以加入盐、生抽、耗油调味，就可以出锅了