发糕能用烤箱烤吗（发糕没蒸熟可以放烤箱烤吗）

发糕可以用烤箱烤，这样做还十分方便。用烤箱做的发糕闻起来更香，只是稍微浪费一些时间。电烤箱做发糕：准备好面粉、水、酵母、鸡蛋、黄油、蜂蜜等。将面粉中放入酵母，鸡蛋、水、黄油、蜂蜜等，搅拌均匀后等面团发酵。

可以。使用烤箱制作发糕，不仅方便，而且发糕的色泽口感会更好。烤箱烤出来的发糕松软、无油、香甜，并且色泽金黄。但是需要注意烤制过程中的温度不宜太高，时间也不可太久，避免发糕变糊。发糕除了将其烤制，也可以直接上锅蒸煮，蒸二十分钟左右即可。