谁知盘中餐 粒粒皆辛苦 意思是什么（谁知盘中餐粒粒皆辛苦的含义）

意思：谁知道我们盘中的粮食，它们粒粒都凝聚着农民的辛苦.出处：悯农(唐)李绅锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦赏析：这首诗描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象，概括地表现了农民终年辛勤劳动的生活，最后以“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这样近似蕴意深远的格言，表达了诗人对农民真挚的同情之心。