七指毛桃俗称 七指毛桃皮或者七指毛桃根。用处？用清水洗净可煲猪排骨汤。七指毛桃只生长在向阳的深山山顶，日照时间极长，故其香味又比五指毛桃更香，数量极少，采挖极难，较为珍贵。
有时当山农采挖到七指毛桃时，由于不便无法将其全部带回，只能根捆扎带回，故俗称七指毛桃根。
七指毛桃根为七指毛桃的根，七指毛桃与五指毛桃属同一种类，桑科，因叶子比五指毛桃多两个分叉得名，其气味辛甘，性质温和，香气四溢。七指毛桃和五指毛桃属于同一种类，因七指毛桃的叶子比五指毛桃多两分叉，故称“七指毛桃”，其味道和功效与五指毛桃相同，又比五指毛桃更香功效更好。
七指毛桃属于桑科的一种，主要食用部位为根，其气味辛、甘，性质温和，香气四溢。经常食用七指毛桃，可以达到滋补的效果，还可以驱百毒，延缓衰老，其功效作用比普通毛桃根高出一倍，具有清肝润肺、滋补养颜、祛湿化滞、延缓衰老的功效。
