这个问题是说:做汤圆粑粑的面怎么和对吗？
这个问题每个地方做出来的方法都不同吧，汤圆粑粑的配料，糯米面，黑芝麻（这个配料可以去菜市场直接购买，因为购买的调料里面会加入很多我们没有的材料），准备好的糯米面放入干净的盆里，然后再烧点开水，水温在80度以上，然后将开水倒入糯米面里，给它搅拌一下，使糯米面跟水能很好的融入在一起，用力不停的给它翻滚揉压，要揉压均匀哦，直到给它揉压得看不见白色面粉，取一小块揉好的面粉给它摊平，里面放点黑芝麻，把黑芝麻包裹起来，然后在掌心把它搓圆，这样汤圆粑粑就制作成功了哦
若是用糯米粉和面的话，是先准备一个专用盆，用勺子舀相应的糯米粉，拿筷子边放凉水边搅拌，这个要比做包子面调的干一些，然后下手使劲揉面，不停的揉，反复的揉，使面光滑揉软，一抓成型不会散，然后拿一个面在手里搓，最后按一个小窝放调料进去，再搓一搓，圆圆的汤圆就做好了！
