当前位置:首页>维修大全>综合>

雅舍谈吃主要内容概括(雅舍谈吃内容简介)

雅舍谈吃主要内容概括(雅舍谈吃内容简介)

更新时间:2024-03-22 09:16:45

雅舍谈吃主要内容概括

本书以食物为题,荤菜如烧鸭、烤羊肉、西施舌、狮子头、醋溜鱼等,素菜如酱菜、龙须菜、韭菜篓、豆腐等,此外,还写了点心小吃、汤粥酒水,例如核桃酪、水晶虾饼、汤包、窝头等,篇篇精致,妙语连珠,充满了闲情逸趣,令人垂涎欲滴。

吃是文化,是学问,更是艺术,要想把生活过得有滋有味,不仅要爱吃、会吃,更要懂吃。梁实秋先生谈吃,从缘起到做法,细细道来,堪称一场美食盛宴。梁实秋先生曾说:偶因怀乡,谈美味以寄兴;聊为快意,过屠门而大嚼。他笔下的吃,不仅仅是舌尖上的味道,雅致恬淡的文字记录了那些温存的岁月,字里行间飘散的是记忆中的味道,还有那份对故乡的思念。

《雅舍谈吃》 是梁实秋的一部散文作品集,初版收录文章57篇,每篇都以一种食物的名称为题目,篇篇精致,充满闲情逸趣,读来常常口齿生津,馋涎欲滴。此版新修订,将全书分为两 个部分:“雅舍谈吃” 和“谈吃拾遗”。

“雅舍谈吃”完整收录初版《雅舍谈吃》所有内容;“谈吃拾遗”辑录初版《雅舍谈吃》未收录的39篇谈吃美文,这两部分合在一起,构成了一部极其完备的《雅舍谈吃》。梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。他的许多文学作品都流播海内外,被人们赞为经典。

更多栏目