途岳的手动模式可以通过换挡杆左侧的“+/-”按钮来进行切换。在自动挡状态下，按下“+/-”按钮进入手动模式，此时仪表盘上会显示当前挡位。然后，通过换挡杆上的“+”和“-”按钮进行手动换挡。
在手动模式下，车辆不会主动进行换挡，需要手动操作来完成。当需要退出手动模式时，只需按下换挡杆上的“D”按钮即可回到自动挡状态。手动模式适用于需要更精准的控制车速和动力输出的驾驶情况，如山路行驶、超车等。
途岳车型如有手动模式，切换手动模式的步骤如下：
1. 将车辆停稳并踩住刹车，将换挡杆从D（驾驶）模式切换到M（手动）模式。手动模式通常在换挡杆上标有M的位置或者在附近有手动模式的切换按钮。
2. 切换到M模式后，可以使用换挡杆上的 "+" 和 "-" 按钮来手动控制换挡。"+" 按钮表示向上换挡，"-" 按钮表示向下换挡。
3. 如果需要使用手动模式进行减速，可以通过将换挡杆拉到 "-" 的位置或按 "-" 按钮来换档。
4. 在需要回到自动模式时，只需将换挡杆从M模式切换回D模式即可。
请注意，不同车型的切换手动模式的具体操作方式可能会有差异，请根据自己的车辆手册或咨询汽车厂家了解您的具体车型切换手动模式的方法。另外，在使用手动模式时，请谨慎操作以确保安全驾驶。
