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清江鱼属于海鲜类吗(市场上的清江鱼是真的吗能吃吗)

清江鱼属于海鲜类吗(市场上的清江鱼是真的吗能吃吗)

更新时间:2024-03-22 06:40:36

清江鱼属于海鲜类吗

清江鱼不属于海鲜类。

因为清江鱼不是海鱼,属于河鱼,是产自湖北清江库区的鱼,被誉为湖北水产一绝。清江鱼和其他的鱼类不同,它的繁殖能力特别强,又称之为江团鱼,含丰富的蛋白质,维生素,微量元素等,且脂肪含量低。吃起来肉质细嫩,鲜美,是滋补营养佳品。

清江鱼是淡水鱼,所以不属于海鲜类,清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”商标已报国家工商局注册。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。

清江发源于鄂西山涧洞泉,由两千多条山泉汇集而成,水域水质优良,无污染源,渔业资源十分丰富,生长出美名远扬的“清江鱼”。

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