银耳百合汤可放蜂蜜吗（银耳百合汤四种人不宜喝）

银耳莲子汤可以放蜂蜜,但是要等汤品做好之后放温热了再放蜂蜜。 银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。

加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。 加入莲子、百合、一起熬2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子,把枣子熬化即可。

可以放蜂蜜的，但是不能在煮的时候放蜂蜜。一般是把汤炖好之后放凉至40度左右再放，因为蜂蜜碰到开水会由于温度过高破坏蜂蜜的糖分结构。这样可以让银耳汤变得清甜，除此之外，蜂蜜还有其他的作用。