食材用料
胡萝卜500g,小茴香一点点,黑胡椒粉少许,百里香两勺,海盐一勺,橄榄油适量,水一小杯
做法
1/7 迷你胡萝卜彻底洗干净,大的胡萝卜则切成条
2/7 准备一张长方形的大锡纸,两个正方形连起来的形状,把胡萝卜铺在一边正方形的中间
3/7 加上一点点小茴香,少量黑胡椒粉,一勺海盐,两勺百里香和少量橄榄油调味
4/7 对折锡纸,从一边折起两厘米然后继续折,直到感觉到胡萝卜,其他两边同样
5/7 留下一个边,从口倒入一小杯水,然后将最后一个边折叠封住
6/7 随后将锡纸盘的死角向上翘起,让水分停留在中间,这样烤的时候水蒸气会往上
7/7 烤箱220度35分钟即可