排序表可以通过以下步骤进行制作：
打开Excel软件，在一个新的工作表中输入需要排序的数据，每个数据占用一行或一列。
选中需要排序的数据区域，点击“数据”菜单中的“排序”按钮，或者使用快捷键Alt+A+S。
在弹出的窗口中，选择要排序的列或行以及排序的方式（升序或降序），并确定排序范围，然后点击“确定”按钮。
完成排序后，您的数据区域将会按照指定的顺序进行排列。如果您需要对同一区域进行多次排序操作，则可以使用“排序”窗口中的“添加级别”和“删除级别”按钮来设置和修改排序层次结构。
如果您的数据中包含复杂的排序规则或自定义排序标准，则可以使用“自定义排序”选项来实现更精确和灵活的排序操作。
需要注意的是，排序表是一种非常常见和基础的数据处理操作，可以帮助您更方便地分析和管理大量数据。在进行排序操作之前，建议您先备份原始数据，并仔细阅读Excel的排序操作说明，以避免数据混乱和丢失等问题。
