1.外观不同
松露巧克力因外形与法国有名的蕈类真菌“松露”相似而得名。松露巧克力名字中的“松露”二字，一来是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法拒绝的美味口感，普通巧克力没有这样的外观。
2.材料不同
松露巧克力和普通巧克力不同的是前者加入了淡奶油，加入淡奶油的巧克力更加柔软细腻。与此同时，松露巧克力内层包裹着奶油巧克力酱，外层洒上可可粉或者果仁碎，看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力表面的纯可可粉给人们的味蕾带来了先苦后甜的层层感受，比普通巧克力的味觉层次更加丰富，它23℃的超低融点还给人们带来了“入口即化”的口感，甚至一不小心就会溶于掌心。
