释迦果未熟就开裂怎么办（释迦果不熟切开了怎么补救）

和成熟的水果放一起密封保存。

切开的释迦果没熟，可以将熟透的香蕉(未扒皮)或者苹果等水果和已经扒皮的释迦果放在一起，用保鲜袋密封。成熟的香蕉会释放很多乙烯(无害的)，乙烯是催熟剂的一种，可催熟释迦果。一起保存二到三天释迦果就能变软熟透，催熟效果特别好。不建议吃未成熟的释迦果，口感不好。

释迦果未熟就开裂是因为果含水量过足