厨师炒菜配什么配菜好（厨师配菜的正确方式）

厨师炒菜一般都需要配菜的，那么都配什么菜为好呢？

一般都配香菜，胡萝卜或者是芹菜之类的绿色食品因为用他们一搭配使菜的嗯，色调就提高了，一看就色香味俱全，提高菜的质量他们主要就是给菜增添色彩，增添光亮，所以厨师配菜必备的就是香菜，芹菜，胡萝卜