泡甜椒的腌制方法（万能泡椒的腌制方法）

关于泡甜椒的腌制方法如下：

准备10公斤不辣的辣椒，洗净后去蒂。

如果着急可以使用餐巾布擦干水分，不着急可以多放一会自然风干备用。

均匀的切成椒圈，辣椒籽保留。

在冷锅中加入米醋，再加入白糖，不停搅拌让糖快速融化，放凉备用。

选择可密封的容器，将切好的辣椒圈放入容器中。

倒入放凉的糖醋溶液，淹没辣椒圈。

密封容器，放置10-15天即可。