方法一、大米装在塑料袋中在冰箱的冷冻室里放置24小时，吃的时候用水漂洗大米，冻死的虫子会飘在水面上，洗几次就可以煮饭了。
方法二、用簸箕簸出虫子，就是把大米在簸箕里一下一下颠起来，虫子就会出去。或者用专门的筛子筛米，虫子和它们的排泄物都会筛出去。
方法三、大米放在干净的口袋或者塑料袋上，摊开，在阴凉通风处晾一晾，让虫子自己爬走。
六个保存法有效防虫
一、海带防虫法
海带有很强的吸湿能力，能够杀虫和抑制霉菌，在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。
二、白酒防虫法
白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。
三、大蒜防虫法
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。
四、花椒防虫法
用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下三个的位置，然后把容器盖严。或者如果是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。
五、石灰防虫法
在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫，但千万不要将石灰与大米混在一起。
六、瓶装防虫法
可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。
方法一：油桶保存法，相信大家每年家里都会剩下很多油桶，把它洗干净后，就可以用来装大米了。

如果你家里没有漏斗，可以找一个大点的饮料瓶把瓶头剪下来，就可以当漏斗使用了。

这样我们把大米装好后，放到家中干燥阴凉处就可以了，这样保存的好处是可以把大米和外界空气隔绝起来，有效的防止大米生虫和变质。

而且用的时候也非常方便，这个方法除了用来保存大米，还可以用来保存面粉等粮食。

方法二：家里有自封袋的朋友，可以把大米装进自封袋里密封好。

然后放进冰箱保存，没有自封袋，用保鲜袋也可以，不过自封袋取用时会更方便一些，由于大米是不怕冻的，所以放在冰箱的冷藏室和冷冻室都可以保存，哪里空间足就放哪里，特别是放在冰箱冷冻室里，只要袋子密封的好，一两年都不会变质。

那如果大米已经生虫了，我们只要把它用保鲜袋分装好，然后放进冰箱冷冻室冷冻24个小时，这样就可以把米虫全部都冻死了，虫子冻死后洗的时候就会漂浮在水面了，可以快速地把虫子和大米分离开。

另外，像这些豆子杂粮如果保存不好也非常容易被虫子蛀空，我们只要把它用这种饮料瓶装起来就可以很好的防虫了，取用的时候也比用袋子装更方便，如果你的冰箱空间足够，放进冰箱里保鲜的时间还可以更久。

最后，再提醒大家，如果大米受潮了，一定不要放在太阳底下暴晒，暴晒会破坏大米的品质，影响口感，正确的做法应该是放在通风处晾开吹透。
