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白菜形状的饺子怎么包(大白菜形的饺子怎么包)

白菜形状的饺子怎么包(大白菜形的饺子怎么包)

更新时间:2024-04-16 14:47:25

白菜形状的饺子怎么包

白菜造型饺子的做法:

1、把黄瓜榨汁,滤去固体,剩下汁水。

2、分别用清水和黄瓜汁和面、醒面。

3、把绿面擀成片状,白面擀成条状。

4、将白面放在绿面中间卷起来。

5、使绿面完全包裹住白面一圈即可,用手捏实。

6、用刀将面切断。

7、按照普通包饺子方法擀皮、和馅、包制、下锅即可。烹饪技巧: 1、用菠菜汁代替黄瓜汁会更绿,更像白菜造型。

2、挤出的饺子造型更好看。

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