传说是这样的,烤翅并不在美国新奥尔良,而是在法国奥尔良,突然有一天呢,人们发明了一种奥尔良烤翅新的做法,于是就把这个做法命名为新奥尔良烤翅了。所以新奥尔良烤翅实际上是新-奥尔良烤翅,而不是新奥尔良-烤翅。