冻过的槐花可以先将其放在常温下自然解冻，然后将其浸泡在清水中泡发，最好在换水的同时用手轻轻搓洗，以去除表面的杂质。随后，将槐花放入沸水中焯烫，时间不要过长，大约30秒左右即可，然后将其捞起，沥干水分。
最后可以根据自己的口味选择腌制或烹饪，比如腌制成酸槐花或烹饪成糖醋槐花等。
1、将冷冻的槐花取出，将槐花放入不锈钢盆中，然后另取一个盆，倒入热水，然后将不锈钢盆，放在热水盆中
2、将冷冻的槐花取出，然后放入微波炉中解冻即可。
槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。
