食材:姜 蒜 酱油 盐 剁椒酱
第一步骤: 将虾线抽掉,清洗干净,
第二步骤: 锅烧热,倒入食油,再将虾裹上一层层的生粉,进行炸。炸好的虾,捞出来待用
第三步骤: 姜 蒜 剁椒炒香放入调料,最后把炸好的虾倒入锅中翻炒入味。
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1.需要用的食材。;
2.虾去头,去外壳,虾线挑出,把虾从虾背切一下不要切开。;
3.放入盐,白糖,料酒,黑胡椒粉,鸡精腌制五分钟。;
4.腌好后蘸满干淀粉。;
5.再蘸上鸡蛋液。;
6.再蘸满面包糠。;
7.油热后把虾放进锅里两面炸至金黄色即可。;
8.香酥虾成品图。;
9.再配上蕃茄酱味道更棒!