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糖焗核桃仁的做法(五香盐焗核桃仁最简单的做法)

糖焗核桃仁的做法(五香盐焗核桃仁最简单的做法)

更新时间:2024-04-16 11:06:26

糖焗核桃仁的做法

材料

核桃仁250克,熟猪油500克,白糖150克。

做法

1、将核桃仁洗净,放在碗里冲入开水,碗面加盖,浸泡5分钟,然后脱去核桃仁外层薄膜,控去水汁。

2、炒锅放在中火上,舀入猪油100克,加上白糖芡匀煮化,然后倒进过油核桃仁,迅速推拨挂匀锅内糖油,起锅摊散于于大长盘扇风晾干,待核桃仁表皮浆凝结后盛入小盘即成。

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