如何做炒干巴菌（干巴菌怎么炒才不苦）

    炒干巴菌：首先准备猪油，辣椒，大蒜，盐和箐干巴3两，然后放油，放切碎的辣椒，倒入箐干巴，翻炒两下。

再加入大蒜，放水闷。看水为三分之一时，放盐和味精，翻炒下，出锅。

干巴菌撕小，洗干净，多洗几次，放少量盐巴或者小麦子面洗会比较容易洗干净喔青辣椒切细，爆炒青辣椒，放入干巴菌，放适量盐巴，味精等 出锅，