螃蟹夹伤手之后建议您使用酒精进行消毒伤口,防止继发感染,严重的情况下需要口服抗生素,如青霉素一类的药物,不要吃辛辣和刺激性的食物,如辣椒,大蒜,以免影响到伤口的愈合,多吃一些新鲜的蔬菜和水果补充维生素,有利于促进伤口的愈合,不要熬夜和劳累。