易水砚什么石头的最好（易水砚的鉴赏价值和收藏价值）

玉黛石最好。

易水砚玉黛石产自易县东南西峪山，石料整体颜色为黑，绿，灰等，颜色有深浅变化、分层明显，有天然水线纹等丰富石品，砚石上往往分布着黄色、绿色等颜色的线状、片状、云状等不规则斑纹。由于玉黛石色彩丰富，因此在雕刻中常取有色彩变化的石料进行雕刻，可见砚石精美；也常取纯绿石层或纯黑灰石层加以雕刻，有别样气韵。两者在硬度、润度等方面并无不同，石质皆为温润，下墨如风，发墨如油，可谓兼具实用性与观赏性。